Кейптаун - это сильно обжаренный, насыщенный кофе с древесным ароматом и острыми нотками горечи. Южная Африка была остановочным пунктом на старых торговых путях азиатского кофе в Европу. Кофе Робуста и арабика со временем сформировали местные вкусы и стали любимыми в стране густыми кофейными смесями. Чтобы отразить вкусовые предпочтения и подчеркнуть давнюю историю кофе на торговом пути, мы разработали WORLD EXPLORATIONS CAPE TOWN LUNGO как мощную густую смесь индийской арабики и робусты. Мексиканская робуста, обжаренная и обработанная до средней густоты, придает кофе крепкую консистенцию, а сильно обжаренная индийская арабика придает древесный аромат с резкими горькими нотками. Его сильные горькие нотки в сочетании с молоком смягчают вкус кофе. Кейптаунское лунго отличается пряными древесными нотами и острой интенсивностью, исходящей от крепких бобов робусты.